臺南市政府衛生局

111年公開徵求營養教育說故事徵稿活動計畫書

• 計畫背景：

本市營養認知調查，發現市民對於「乳品與起司所含主要的營養組合相同

」、「黃豆類食品食物是屬於含有蛋白質的豆魚蛋肉類」及「選擇原味及低溫烘焙的堅果可以加入菜中，取代烹調中的油脂」認知為待加強之部份

，故將依此調查狀況，作為本市營養推廣之依據。

• 計畫目的：

期透過營養教育說故事徵稿活動錄製音檔，利用音檔可反覆收聽之性質，以輕鬆有趣及口語化的方式將營養教育推播至更廣泛的層面，讓民眾能接收到正確的營養知識，進而提升均衡飲食之觀念，並落實均衡飲食之健康生活型態。

• 主辦單位：臺南市政府衛生局
• 參加對象:對營養教育有興趣者皆歡迎參加。
• 徵稿主題:

1.「乳品類 鈣健康」

    2.「豆豆家族的袐密」內容需說明黃豆、黑豆、毛豆為植物性優質蛋白質。

    3.「吃好油選堅果」

• 徵稿辦法：
  1. 徵稿組別共3組:1.乳品類 鈣健康 2.豆豆家族的祕密3.吃好油選堅果。請就投稿組別錄製音檔1份，教學時間5-10分鐘，音檔需流暢及清晰。(將65歲以上長者優先列為教育對象)
  2. 影音需符合著作權及專利法等相關規定，如隱瞞事實或取用未經合法授權使用知識別標誌、圖表及檔案等，投稿者應負一切損害賠償責任。
  3. 投稿方式：即日起至111年6月30日前將報名表(附件1、2)及音檔送達本局(73064台南市新營區東興路163號 國民健康科收 請註明參加營養教育說故事徵稿活動)，以郵戳為憑，各投稿資料收件後恕不退還。

七、獎勵辦法:各類別之第1名頒予商品禮卷及獎狀。

• 審查方式:

1.由本局聘請相關領域專家學者進行審查，依類別、分數高低評選出各類別之第

  一名。

2.評審標準:審查分數達80分(含)以上，始得排名，評分項目及配分如下:

九、成績公布:111年7月25日前公布於本局網頁，獲獎作品將個別通知。

十、其他注意事項：                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  

1.主辦單位對於營養教育說故事徵稿活動之著作權享有無償使用權，得公開展

  示、重製、編輯、推廣、發行以合作方式使用與利用。

2.參賽作品必須以未發表過之全新作品。

3.經專家學者認定作品未達標準，得決議獎項從缺或調整錄取名額。

4.凡報名參加本活動者，視為已充分瞭解本比賽規則中各條款，並同意完全遵

  守本規則所述之各項規定。

5.如有未盡事宜，主辦單位有權修改公告及活動內容之新增、修改、變更、刪除

  等權利。

6.相關事項請洽臺南市政府衛生局國民健康科06-6357716分機296邱小姐

附件檔一