【衛保組】中秋佳節烤肉趣,留意個人與飲食衛生,別讓腹瀉來掃興
親愛的全校師生大家平安!
本週適逢中秋連續假期,衛保組提醒,中秋節國人與親友團聚,郊遊賞月、戶外烤肉之餘,應注意食材安全衛生,澈底烤熟再食用,並落實正
確勤洗手、不生食及不生飲等衛生習慣,以減少腸道傳染病或發生群聚感染事件的風險。中秋連續假期期間,不論聚餐或出遊烤肉烹調應確保食
材新鮮、生熟食分開處理、避免食用未充分加熱的食材,並落實正確勤洗手,愉快度假不鬧肚子。
烤肉的同時請做好防蚊措施,免遭蚊蟲叮咬,以預防登革熱及茲卡病毒之感染。
敬祝:
佳節愉快

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